Viktig utredning

När på julafton äter du risgrynsgröt?
	frukost
	lunch
	middag
	som ett litet mellanmål...
	nattmat
	inte alls
	annan dag i jul
Free polls from Pollhost.com

Senap

Jag vill tipsa om den godaste senapen till julbordet. Den heter Stark senap och finns hos P&B i Hötorgshallen. De har även andra sorters senap och en väldigt god hjortronsylt.

Vilken senap tycker ni bäst om?

Glöggtester

Blossa 06 är nästan slut. Vilka sorter återstår då att välja mellan? Expressen, Tasteline och Sydsvenskan har testat och det enda som är säkert är att åsikterna om hur glögg ska smaka går isär! Vi har smakat Blossa 06 och tyckte att den var riktigt god, inte så annorlunda som tidigare år men med en frisk och inte alltför söt smak. De glöggtester som gav Blossa 06 höga betyg tyckte också om Dufvenkrooks Original som nog blir den vi provar nästa gång. De mest kontroversiella sorterna, med både höga och låga betyg, var Blossas starkvinsglöggar spetsade med rom respektive cognac och Dufvenkrooks vaniljglögg som Expressen tyckte smakade kaksmet (!).

Bild från expressen.se

Lyxpepparkakor

På besök i Göteborg fick vi för flera år sedan smaka några mycket eftertraktade pepparkakor från Göteborgs pepparkaksbageri. Så populära att de hade beställts flera månader i förväg. De var ovanligt goda med en gammaldags smak av citrus, men tanken på att de kanske var så goda just för att de var så eftertraktade höll sig kvar. Idag hittade jag dem på Stockhome i Stockholm och var tvungen att undersöka hur det egentligen låg till (det var så jag motiverade kakburksköpet på 195 kr i alla fall). Nu har jag smakat men är fortfarande osäker. För när man har betalat nästan två kronor per kaka kanske man inte kan tillåta sig att tycka annat än att de är fantastiska?

Vill ni också prova så är orderboken för i år tyvärr redan full. Mottagningen av beställningar börjar i juli och det brukar bara ta några dagar innan det är fulltecknat. Hoppet står till att de som har beställt inte hämtar sina ordrar eftersom dessa säljs i butiken i Örgryte strax före julafton. Då är det kö innan de har öppnat, så det gäller att komma i tid. Eller hitta andra ställen som säljer kakorna som jag gjorde.

Glöggost

Glöggsäsongen närmar sig (eller har kanske redan börjat för vissa?) och lagom till den lanserar Kvibille glögg som säsongens smak på sin cheddar och ädelost. Man kan ju tycka att det mesta "julas" till med saffran, pepparkaks- och glöggkryddor nuförtiden men det här låter som en ovanligt god idé tycker jag. Vi har inte hunnit prova ostarna ännu men något vi har testat och kan rekommendera är ett ljuvligt knäckebröd med havssalt som borde passa bra att lägga osten på. Brödet heter Vilmas Råg och är så gott att det egentligen inte behöver pålägg.

Glassig nyhet

Om en vecka är det premiär för Mc Flurry pepparkaka på McDonalds! Det är Annas Pepparkakor som gästspelar fram till mitten av januari och vi tycker att det låter som en lyckad kombination.

Känns väntan lång finns det julsmakande glassar ett tillgå på andra håll. Till exempel har GB utvecklat två varianter av klassikern Sandwich som de kallar pepparkaka respektive lussebulle. För ett mer exklusivt alternativ rekommenderas Lejonet och Björnen som även de har både pepparkaka och saffran i sitt sortiment. Eller prova att göra din egen!